ピーナッツクリームあふれるクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンに砂糖と塩をよく練り混ぜる
   
   （ボウルでもビニール袋でも）
2. 2 手順１に卵黄を加えて練る
3. 3 さらに薄力粉を入れてよく混ぜる
4. 4 手順３をラップではさんで、綿棒で2ミリ程度の厚さに伸ばす
5. 5 上のラップを外してピーナッツクリームを表面にまんべんなく塗る
6. 6 下に敷いてあるラップを使って、のり巻きのように端から巻いて、両端を絞ってキャンディ包み（ソーセージ？）のようにする

   

7. 7 手順６を冷凍庫で15分～冷やす
8. 8 オーブンを170度に余熱開始
   
   生地は５ミリ程度の輪切り
   （生地が柔らかいときは、縫い糸を巻いて引っ張るときれいに切れます
   「シナモンロールしたよ」に画像あり）
9. 9 天板にクッキングシートを敷いて
   生地をならべる。
   切りながらの方が並べやすいです
10. 10 170度の余熱が完了したら15分焼く
11. 11 焼けたら冷まして完成です