☆鶏モモとブロッコリーの極ウマ塩炒め☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分けて玉ねぎはくし切りにする。
-
2
鶏もも肉は一口サイズにカットして酒と塩・おろしニンニク・片栗粉を揉み込んでおく。
-
3
フライパンに油を引いて熱したところで玉ねぎを炒める。
3分ほど炒めて表面が透き通ってきたらブロッコリーを加えてさらに2分炒め合わせる。
-
4
フライパンにスペースをあけて鶏肉を入れる。
火を強めて表面に焼き目をつける。
-
5
鶏肉にこんがりと焼き目が着いたら☆を加えて蓋をする。
8分蒸し焼きにする。
-
6
ブロッコリーの芯が柔らかくなるまで火が通ったら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
シンプルな材料で味に深みが出ます☆