☆ズッキーニのスパイシーフリット☆ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
ズッキーニは5ミリの厚みに輪切りする。
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2
☆は混ぜ合わせる。
-
3
ズッキーニに2をつける。
油を5ミリほど引いて熱したフライパンに並べて揚げ焼きにする。 -
4
2〜3分ほど置いて周りにこんがり焼き目がついてきたら上下を返す。
同じように2〜3分ほど揚げ焼きにしてこんがりきつね色になったら出来上がり。
きっかけ
ズッキーニの料理法を広げたくて揚げ物にしたら美味しかったのでレシピに残しました。
おいしくなるコツ
高音で一気に揚げるとサックサク食感に仕上がります。
- レシピID:1660024610
- 公開日:2023/11/16
関連情報
![保育園調理師*Miyoko38](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/046aaa57bb98c686ce2a2d96cf8f3380df78ddcb.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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カレー粉のアクセントが効いて食べ出したら止まらない美味しさです^_^