卵&牛乳不使用☆HMで簡単♪甘栗パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットケーキミックスを泡だて器で軽く混ぜる。
   甘栗は事前に1/4位の大きさに割っておく。
   (お好みで半分位でも大丈夫です)
2. 2 アーモンドミルク(もしくは他ミルク類)と黒糖(もしくは他砂糖類)を別容器で混ぜて、1に入れてさっくりとゴムベラで混ぜる。
3. 3 混ぜきる前に栗を入れて、さっくり混ぜる。
   オーブンを170度で予熱し始める。
4. 4 オーブンペーパーを敷いた型(18cmの方を使用)に入れて、170度のオーブンで30分焼く。
   焼きあがった後、竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。
5. 5 焼き上がりすぐも美味しいですが、すぐに食べない場合はパサつき防止のため、オーブンペーパーで包み、ビニール袋に入れて数時間置いておくと乾燥を防げます。
6. 6 しっとりした感じが好みの方は焼いている間に☆を混ぜてシロップを作り、焼き上がり後すぐ表面に塗って、オーブンペーパーで包んだ上でビニール袋に入れて置いておくとしっとりして美味しいです