鱈のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈に塩コショウをふる。

2. 2

   玉ねぎとしめじを一口大に切る。

3. 3

   フライパンに油をしき、鱈を入れて焼く。
   中まで火が通るまで蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   鱈が焼けたら、一度取りだし、玉ねぎとしめじを入れて焼く。

5. 5

   耐熱皿に鱈、玉ねぎ、しめじを入れる。
   上にマヨネーズを絞り、チーズをのせる。

6. 6

   トースターに入れて3分焼く。