☆良質なタンパク質☆厚揚げのバーベキュー焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口サイズにカットし、ザルに入れたら熱湯をかけ油抜きをする。
- 2 玉ねぎはくし切りに、人参とピーマンは短冊切り、椎茸はスライスする。
- 3 油を引いて熱したフライパンで玉ねぎと人参を炒める。3分ほど炒めたところで椎茸とピーマン・厚揚げを加えてさらに3分炒める。
-
4
全体に野菜がしんなりとしてきたら、☆を回しかける。
フライパンを揺すりながら全体に馴染ませる。
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- 厚揚げ
保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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大好評で何度も作るメニューになりました。