☆ズッキーニのポークチャップ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもとズッキーニは5ミリ幅にスライスする。
- 2 豚バラ肉に酒と塩コショウをふり下味をつけておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを引いて熱したところにじゃがいもを並べて焼いていく。両面それぞれ2分ずつ焼きこんがりと焼き目がついたら
-
4
ズッキーニを加えて炒める。
フライパンにスペースを空けて豚肉を加えてあまり触らずに炒めていく。 -
5
豚肉に火が通り全体に色が変わったら、☆を加える。
フライパンを大きく揺すりながら全体に馴染ませる。
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保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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