⭐️鶏モモ肉南蛮まき⭐️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは縦に6等分に切って、レンジ600wで3分加熱する。アスパラガスはレンジ600wで1分加熱する♪

2. 2

   鶏モモ肉は観音開き(真ん中から左右に切り開く)にし、にんじんとアスパラを乗せ芯にして巻く♪

3. 3

   2を加熱可能な糸で巻く♪

4. 4

   3を圧力鍋に入れ、ネギとしょうが、＊の調味料を入れ蓋をして強火で加熱する。圧力がかかったら弱火にし5分加熱して火を止め自然放置♪

5. 5

   蓋を開け、煮汁を絡めるように煮込む。冷めたら糸をとり、食べやすい大きさに切り盛りつけたら出来上がり♪