⭐️ベビーホタテのバターしょうゆ炒め⭐️ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- お湯を沸かし沸騰したら塩を入れブロッコリーを2分間茹で
ザルにあげ水分をきる♪
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- 2
- にんにくは薄切り、本しめじは石づきをとり手でほぐす♪
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- 3
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- フライパンにバターを溶かし
にんにくを炒め香りが出たらホタテを両目こんがり焼き、本しめじを加え火を通す♪
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- 4
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- 3にブロッコリーを入れ＊の調味料を入れサッと混ぜあわせる。器に盛りゴマを振り、プチトマトを半分に切り添える♪
おいしくなるコツ
ブロッコリーの芯も使って塩茹でしました❣️
きっかけ
ビールのおつまみに何か出来ないか？と冷凍庫にあったホタテで作ってみました❣️
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