作り方
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- 1
- なすは洗ってヘタを切りおとし、半分の薄さになるように切る
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- 2
- ☆と長ネギをキッチンバサミで細かく切ったものに水を少し加えてペースト状になる様に混ぜる。
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- 3
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- 切ったなすの面に2をまんべんなくぬり、ピザ用チーズをのせてなすが柔らかくトロトロになるまでトースターで焼く(トースター両面焼きで15分程度)
おいしくなるコツ
なすがとろとろに柔らかくなるまで焼くこと、家のオーブンやトースターによって焼き時間は調整して下さい
きっかけ
なすが嫌いな子が食べられる様に考えました
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