鶏むね肉のネギ甘酢焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、薄く一口大に切り、塩→片栗粉の順にまぶす。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、1をいれて蓋をし、蒸し焼きにする。

3. 3

   蓋をはずし、焼き色がついたら、みじん切りにしたネギ、★を加える。サッと絡ませたら完成。