◆生クリームなしのホワイトソース◆ レシピ・作り方

◆生クリームなしのホワイトソース◆
  • 5分以内
  • 100円以下
6891ericoco
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牛乳の消費に、材料少なめ生クリーム不使用で作れます!

材料(2~人分)

  • 牛乳 400cc
  • 薄力粉 大さじ3
  • バター 20g
  • ★塩コショウ ふたつまみ~

作り方

  1. 1 お鍋に牛乳と薄力粉をいれて温めます。
    ダマにならないようにかき混ぜ、バターをいれます。
  2. 2 滑らかになるまで混ぜ合わせ、塩コショウで味を整え完成です♪

    混ぜ合わせてるとトロミが強くなってきますので、早めに火を止め余熱で調整しました。

きっかけ

牛乳の消費を考えて作りました(*^^*)簡単レシピです♪

おいしくなるコツ

ダマにならないように混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えてください♪ 生クリームがなかったので、バターを多めにしました。

  • レシピID:1660019869
  • 公開日:2021/05/02
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