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玉ねぎとベーコンで♫にんにく醤油パスタ レシピ・作り方

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もちもちきなこもち
家にある材料で、手軽に美味しいパスタ(^^)

材料(3人分)

パスタ
300g
玉ねぎ
中1/2個
ベーコン
70g前後(4枚入り2パック)
エリンギ
1本
ブロッコリー
小房5〜8個程度
◎醤油
大さじ3
◎ほんだし
小さじ2
◎水
150ml
オリーブオイル
適量
にんにく
2カケ
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作り方

  1. 1
    にんにくは、みじん切りにする。
    玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅程度、エリンギは食べやすいサイズに切る。
    ブロッコリーは茹でておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で熱したらにんにくを加えて、香り付けする。
  3. 3
    玉ねぎを入れて炒める。
  4. 4
    玉ねぎがしんなりしてきたら、ベーコン・エリンギ・ブロッコリーを加えて炒める。
  5. 5
    ◎を入れて1〜2分程度煮る。
  6. 6
    表示時間より1分早く茹で上げたパスタを加えて、よく混ぜ合わせる。
  7. 7
    完成♫

おいしくなるコツ

冷蔵庫に入ってる野菜やきのこ類、醤油と合う材料ならなんでも美味しく作れます(^^)

きっかけ

市販のパスタソースには飽きてしまったので、家にある材料で簡単に作りました(^^)

公開日:2021/03/06

関連情報

カテゴリ
和風パスタきのこパスタ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

もちもちきなこもち パン作りが大好きで、食パンはもちろん、いろんな惣菜パンや菓子パンを作っています! その他料理も、日々邁進中!自分の忘備録としても、たくさんのレシピを載せていきたいと思っているので、参考にしてくださる方がいたら嬉しいです(*^^*) 参考にしていただけましたら、ぜひお写真頂けたら嬉しいです!お届けいただいたレポートは、確認次第すぐに承認させていただきますので、ぜひ宜しくお願い致します(^^)

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