鮭とブロッコリー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを一口大に切り、たっぷりのお湯でゆでる。

2. 2

   鮭に塩コショウをし片栗粉を両面にまぶす。

3. 3

   フライパンに油をしき、鮭を焼く。

4. 4

   鮭に火が通ったら、ブロッコリーとほぐしたしめじ(又は舞茸）を加えて炒める。

5. 5

   ●の調味料を入れて絡める。