簡単すぎるスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもはあらかじめ電子レンジで柔らかくしておく(時短!)
500wで5分 - 2 まってる間ベーコンとマッシュルームを切っちゃいます
- 3 ベーコン→じゃがいも→マッシュルーム&コーンの順に炒めていきます
- 4 炒めている間に卵と塩、こしょう、バジルを混ぜておきます
- 5 炒め終わったら卵の中に戻してかき混ぜて、フライパンにもう一度油を塗って戻します
- 6 半熟になるまでかき混ぜ、蓋をして弱火で5分程度放置します
-
7
ひっくり返してまた4分くらい弱火で火を通します
★ひっくり返しにくいときは4分割にしてから返すか、蓋に一度だしてください◎ -
8
ケチャップかけたら完成〜
ワインにあいますよ◎
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あまりもので作ってみました◎