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さつまいもの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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kii111
ほぼさつまいもが主役!笑
お芋が美味しそうだったので秋を先取ってみました
さつまいもの甘みとご飯の塩味で美味しかったです
みんながつくった数 2

材料(4人分)

2合
さつまいも
小3つ(230〜250gくらい)
大さじ1.5
みりん
大さじ1と1/3
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    米に酒を入れよくなじませる
  2. 2
    さつまいもを一口サイズに切る
  3. 3
    みりん、醤油を米に回しかけ、2合のメモリまで水(分量外)を入れる
  4. 4
    最後にさつまいもを乗せて、通常通りに炊く
  5. 5
    炊き上がったら、よく攪拌する

きっかけ

スーパーでつい買ってしまい、美味しく食べたいと思い作ってみました

公開日:2020/09/01

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯秋の行楽・紅葉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/15 17:30
さつまいもたっぷりで美味しかったです。
Nsみちみち

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