野菜タップリ♪青椒肉絲 レシピ・作り方

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にゃりんabc
簡単。

材料（2～3人分）

牛肉
150g
茄子
1本
ピーマン
3個
人参
小1本
塩コショウ
少々
すりおろしにんにく
小1
青椒肉絲の素
1袋
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油をひき、細く切ったピーマン、人参、茄子をしんなりするまで中火で炒める。
  2. 2
    1に塩コショウした牛肉を加えて、色が変わってきたら、すりおろしにんにく、青椒肉絲の素をいれ、2～3分炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2020/08/18
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