子供も大好きな☆南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る
   人参→千切り
   ピーマン→千切り
   セロリ→斜め薄切り
   玉ねぎ→薄切り

2. 2

   調味料を全て鍋に入れ一度沸騰さる。
   沸騰したら、野菜を入れすぐに火を止める。

3. 3

   アジに片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。

4. 4

   揚がったアジの油を切り、鍋に入れいく。

5. 5

   保存容器に移し、冷蔵庫で3時間以上おく。