子供も大好きな☆南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜を切る
人参→千切り
ピーマン→千切り
セロリ→斜め薄切り
玉ねぎ→薄切り
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2
調味料を全て鍋に入れ一度沸騰さる。
沸騰したら、野菜を入れすぐに火を止める。
-
3
アジに片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。
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4
揚がったアジの油を切り、鍋に入れいく。
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5
保存容器に移し、冷蔵庫で3時間以上おく。
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