豚のにんにく焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の外側には切れ目をいれておき、塩コショウをふる。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、1を蓋をして中火で焼く。

3. 3

   焼き色がついたら裏返し、スライスしたにんにくを加えて、蓋をせずに焼く。竹串をいれ、中が焼けているか確認したら、火を止める。

4. 4

   3を一口大に切ったら完成。