豚肉と玉ねぎのソースハンバーグ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚ミンチ肉 400g
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩コショウ 少々
- ★ケチャップ 大2～
- ★お好み焼きソース 大2～
- ★赤ワイン 大1～
- サラダ油 少々
作り方
- 1 玉ねぎは、みじん切りにする。熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを中火で炒め、冷ます。
- 2 ボウルに1と豚ミンチ肉をいれ、塩コショウをふって混ぜ、成形する。
- 3 油を引かず、弱めの中火で2を両面焼く。焼いて出た肉汁と★を合わせて、そのまま1～2分焼いたら完成。
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ドーナツ2020/09/24 19:39
美味しかったです！
