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ミキサー不要のパンプキンスープ レシピ・作り方
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sunflowers
ミキサーがなくても出すのが面倒な時も、簡単にポタージュが作れます。多少つぶつぶ感がありますが、それも美味。
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
半分
水
400cc
コンソメキューブ
1個
豆乳
200cc
塩こしょう
少々
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作り方
1
かぼちゃと玉ねぎを薄くスライスする。
2
鍋に水、コンソメ、かぼちゃ、玉ねぎを入れて、火にかける。
3
具が柔らかくなったら、ヘラで潰す。
4
豆乳を入れて、塩こしょうで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃによって味やとろみが変わるので、塩こしょうや豆乳の量で調整。
きっかけ
ミキサーが壊れた時に、簡単に作れないか考えました。
公開日:2020/05/07
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関連情報
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玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
sunflowers
つくったよレポート(
4
件)
2024/06/11 17:16
sunflowersさん朝食に作りました˚✧₊⁎滑らかでとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
sweet sweet ♡
sweetさん、とても美味しそうですね(o^∀^o)素敵なレポートありがとうございます♪
2021/04/12 19:55
とても美味しかったです(*^^*)
Findus
レポートありがとうございます(*^^*)感謝です!
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