ミニあじフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あじは頭、内臓、骨を取り、キッチンペーパーで拭いたら塩コショウをふる。

2. 2

   溶き卵を全体につけ、パン粉をまぶす。

3. 3

   170℃に熱した揚げ油に、きつね色になるまで揚げたら完成。