さんまの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは洗ってキッチンペーパーで拭いておく。

2. 2

   さんまの背とお腹に切れ目を入れる。
   お腹の方は内臓も軽く取り出す。

3. 3

   上から、まんべんなく塩をふり、グリルの天板に並べる。

4. 4

   中火で焼き色がつくまで焼いたら、裏返して同様に焼く。
   完成。