さんまの塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- さんま 2尾
- 塩 少々
作り方
- 1 さんまは洗ってキッチンペーパーで拭いておく。
-
2
さんまの背とお腹に切れ目を入れる。
お腹の方は内臓も軽く取り出す。 - 3 上から、まんべんなく塩をふり、グリルの天板に並べる。
-
4
中火で焼き色がつくまで焼いたら、裏返して同様に焼く。
完成。
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- カテゴリ
- さんま
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