かぼちゃ入り♪かぼちゃシチュー レシピ・作り方
材料（8～10人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、じゃがいもは一口大に切る。
- 2 鍋に水をいれ、玉ねぎ、人参、じゃがいもを柔らかくなるまで中火で煮たら、豚肉を加えて灰汁をとる。
-
3
火を止めて、ルウを加えて溶かす。
かぼちゃの煮物も加え、弱火でとろみがつくまで煮る。 - 4 ご飯を器によそい、ルーをかけたら完成。
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