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豚の生姜焼き
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簡単!なんちゃって生姜焼き!! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
簡単にご飯を作り隊
簡単に作れます、作り置き、お弁当にもどうぞ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人人分)
玉ねぎ
½個
豚バラ
4枚
片栗粉
適量
⚫醤油
大さじ2~3
⚫しょうが(チューブでも可)
大さじ2
⚫酒
大さじ2
⚪みりん
大さじ2
⚪砂糖
小さじ1
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作り方
1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
片栗粉でまぶし、⚫の調味料を入れ付けておく
2
付けている間に玉ねぎを食べやすい大きさに切る
3
玉ねぎを焼き、火が通ってきたら漬けておいたお肉を入れる
⚫point
お肉を一番したに敷き、火が通った玉ねぎを上に乗せて焼く
蒸し焼きになり火が通りやすくなる
4
全体的に火が通ったら⚪を入れ、サッと炒めて完成!
5
・豚肉なのでしっかりと火を通すこと!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃い味付けにすると、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ!
きっかけ
豚バラ肉しか無かったので、なんちゃって生姜焼きです
公開日:2019/06/05
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関連情報
カテゴリ
豚の生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
簡単にご飯を作り隊
高校生です。 色々したい、でも時間が無い、、、 できるだけ簡単にできるご飯を、、、!
つくったよレポート(
1
件)
2019/06/28 17:31
本日のメインに♪美味しかったです、ごちそうさまでした☆
梨花*
作っていただきありがとうございます! 美味しそうですね☺︎
関連カテゴリ
豚肉
生姜(新生姜)
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