だし入り炒り卵 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 卵 4個
- 顆粒だし 1/2袋(小分け袋)
- 塩 少々
- サラダ油 少々
- お湯 大1
作り方
- 1 器に卵を割りいれ、溶いておく。
- 2 顆粒だしは、別の器にいれ、お湯で溶かす。
- 3 溶き卵の入ったボウルに、顆粒だし、塩を加えて混ぜる。
-
4
熱したフライパンにサラダ油をひき、卵液を流し入れ、菜箸で混ぜながら火を通す。
好みの固さになったら完成。
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