薄焼き卵 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 卵 1個
- 塩 少々
- サラダ油 少々
作り方
- 1 卵を器に割り入れ、塩をふりかけ、溶いておく。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵の1/2をいれ、薄く広げながらのばす。
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3
焼けてきたら、菜箸等で裏返す。
残りの卵も同様に焼いたら完成。
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