シチューライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、水をいれ、柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   灰汁をとり、シチュールーを加えて溶かす。
   火を弱めて牛乳を加えて馴染ませる。

4. 4

   ご飯を皿に盛り、シチューをかけたら完成。