相性抜群☆余ったウニの瓶詰めで冷奴 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 冷奴 1丁
- 余ったウニの瓶詰 大1
- ミョウガ 1個
作り方
- 1 ウニと微塵切りのミョウガを混ぜる。
- 2 1を切った豆腐の上に載せたら完成。
きっかけ
中途半端に余ったウニの瓶詰があったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
豆腐が美味しければ、より味わいが増します。 ミョウガがなければ、ネギなどの薬味や海苔を混ぜても美味しいです。
- レシピID:1660009774
- 公開日:2018/06/10
関連情報
- カテゴリ
- 冷奴
- 料理名
- ウニ冷奴
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