簡単で美味しい☆しっとり鶏むね肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏はフォークで穴を刺し、厚さ2㎝以内の大きさに切る。

2. 2

   鶏が完全に漬かる量の水を鍋に入れ、〇と一緒に沸騰させる。

3. 3

   ２が沸騰をしたら、鶏と生姜を鍋に入れ、蓋をし、火をすぐ止める。このまま1時間寝かす。

4. 4

   ３に好みのトッピングを載せ、グリルでトッピングに焼き目が付いたら（約1～2分）完成。