◆しらす&韓国のりたっぷり◆ごま油香るパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはお好みに
   より、輪切りかみじん切りに。
   スプラウトは洗って、根元をカットしておきます。
   
   お湯を沸し、塩を入れ
   パスタを表示時間より
   １分短めに茹でます。

2. 2

   パスタを茹でている
   間に、フライパンに
   ごま油とニンニクを
   入れ弱火で香りが
   出るまで炒めます♪

3. 3

   そこに釜揚げしらす
   を入れ、茹で上がった
   パスタ、顆粒出汁を入れてからめ
   味をみて、塩加減を
   調節します。
   
   ※しらすが硬くならない様に、炒めすぎに注意します。

4. 4

   火をとめる直前に
   ちぎった韓国のりを
   たっぷり入れて
   全体にまんべんなく
   いきわたる様に
   混ぜます。

5. 5

   お皿に盛り付け、
   スプラウトを綺麗に
   盛り付ければ
   完成です☆☆