嬉しいおから入り 野菜タップリ♪ キッシュ レシピ・作り方
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材料(2~4人分人分)
- 生地)おから・小麦粉・オリーブオイル・塩 50g・50g・1/4カップ・小匙1/4
- (具)
- ○玉ねぎ・ブロッコリー・マイタケ・コーン 80g・80g・60g・40g
- ○ベーコン・バター・塩・胡椒 45g・10g・少々・少々
- (アパレイユ)
- ☆おから・生クリーム・牛乳・溶き卵 50g・100cc・100cc・2個
- ☆ナツメグ・塩・胡椒・コンソメ・粉チーズ 小匙1/2・少々・少々・少々・大匙1
作り方
-
1
生地の材料をボールに入れ
さっくり混ぜ 丸めて冷蔵庫で30分位 休ませます♪ - 2 ○の具材は薄くカットしてさっと茹でたブロッコリーと共にバターで炒め 塩・胡椒で味を付けます♪
- 3 ボールにアパレイユの具材☆を 全て加え しっかりと混ぜます♪
-
4
1の生地をテフロンの型に合わせて伸ばしたら
2の中身を綺麗に並べ
3のアパレイユを流して
240℃のオープンで25分~30分焼いて出来上がり(*^_^*)v
きっかけ
おからが大好き 朝食に具沢山のキッシュを作りました♪
おいしくなるコツ
オープンは各ご家庭の温度設定で焼いて下さいね 表面が少しこんがり焼けめがある方が美味しいです♪
- レシピID:1660008560
- 公開日:2016/07/26
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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