鶏ミンチで！小松菜の煮びたし～レシピ・作り方

Name: 鶏ミンチで！小松菜の煮びたし～
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 小松菜 １袋; もやし ２分の１袋; 鶏ミンチ（ももでもむねでも） １００ｇ; 酒 大さじ１; 醤油 大さじ２; みりん 大さじ１; 砂糖 大さじ２分の１

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5分以内
300円前後

koko0730

かさ増しにもやしも入れて、鶏ミンチで小松菜の煮びたしを！

材料（２人分）

小松菜: １袋

もやし: ２分の１袋

鶏ミンチ（ももでもむねでも）: １００ｇ

酒: 大さじ１

醤油: 大さじ２

みりん: 大さじ１

砂糖: 大さじ２分の１

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作り方

1

小松菜は３センチの長さに切る。
2

鍋に、小松菜ともやしを入れ、火に掛け、酒・醤油・みりん・砂糖を入れ、中火で煮る。
3

野菜がしんなりしてきたら、鶏ミンチを加え、混ぜながら、更に少し煮る。
4

弱火にし、蓋をして５分ほど煮て出来あがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏ミンチがあまっていたので作りました。

公開日：2016/03/08

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このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。