肉がない!卵とちくわで代用焼きそば! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 卵を混ぜておき、フライパンで炒め炒り卵にします。味付けで付属のソース1/2袋を入れます。
- 2 レンジ800wで2分ほど(メーカーによります)チンしておいた麺を入れます。水を50ccほど加えます。
- 3 一口大に切ったキャベツ、ちくわを入れさらに炒めます。残りの付属ソースを入れ全体に味が付いたら出来上がりです!
きっかけ
焼きそばを作りたいけどお肉がない!ということで、卵とちくわでたんぱく質を代用することにしました!
おいしくなるコツ
卵を炒めているときに付属ソースを入れて味をつけます。卵にもソース味が付いていて、美味しく仕上がります。麺は炒める前にレンジで2分ほど温めておくと柔らかくなり時短になります。
- レシピID:1660007887
- 公開日:2015/12/16
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