【作り置き 常備菜】簡単！塩肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉とじゃがいもは一口大に切り,にんじんは半月切り,玉ねぎはくし形切りにする

2. 2

   鍋を熱し,豚バラ肉を入れる（バラ肉は脂が出るので油なしでもOK）
   少々焦げ目がついたら,ブロッコリー以外の材料を全ていれて,蓋をして…沸騰したら弱火にして10分間煮る

3. 3

   煮てる間に,ブロッコリーを小分けにして3分間くらい茹でる

4. 4

   ②が10分経ったら,蓋を開け材料を木べらなどで混ぜ合わせて,器に盛り付け,ブロッコリーを彩りに飾りできあがり