タコのガーリック＆シソ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れてから加熱。

2. 2

   香がでて来たら、ぶつ切りにしたタコを投入し炒めます。
   ＊タコは冷蔵庫から出して常温にしておきと良いです。

3. 3

   こちらの塩、オイル、ブラックペッパー使用

4. 4

   塩とこしょうを加えて、焦げ目が付くくらいに炒めます。
   このときに、オイルを馴染ませる等に炒めると良いです

5. 5

   火を止めて、千切りに下シソを加えて、さっくりとフライパンの上で混ぜます．

6. 6

   お皿に盛りつけて出来上がりです。