タコのガーリック＆シソ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れてから加熱。

   

2. 2 香がでて来たら、ぶつ切りにしたタコを投入し炒めます。
   ＊タコは冷蔵庫から出して常温にしておきと良いです。

   

3. 3 こちらの塩、オイル、ブラックペッパー使用

   

4. 4 塩とこしょうを加えて、焦げ目が付くくらいに炒めます。
   このときに、オイルを馴染ませる等に炒めると良いです

   

5. 5 火を止めて、千切りに下シソを加えて、さっくりとフライパンの上で混ぜます．

   

6. 6 お皿に盛りつけて出来上がりです。