材料（２～３人分）
- 豚ヒレ肉
- 300～400g
- ☆酒・みりん・しょうゆ
- 小さじ２
- ☆しょうがすりおろし
- 小さじ１
- 玉ねぎ
- ２分の１
- ★しょうゆ・みりん・酒
- 大さじ２
- ★さとう
- 大さじ１
- ★酢
- 大さじ１
- 片栗粉
- 大さじ３程度
作り方
-
- 1
- 豚ヒレ肉をたたいてのばしたら☆をもみこんでししばらく置く。
-
- 2
- 玉ねぎは好みの大きさに切る。
薄切りetc...
-
- 3
- 豚肉に片栗粉をまぶし焼く。
-
- 4
- 豚が焼けたら一度皿に取りだし、玉ねぎを炒める。
-
- 5
- 玉ねぎがいたまったら皿に取りだしフライパンに★を入れ煮たたせる。
-
- 6
- 煮たったら豚肉、玉ねぎを入れからませれば完成♪
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