鶏もも肉のパリパリ焼き～☆ レシピ・作り方

Name: 鶏もも肉のパリパリ焼き～☆
Yield: ２
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; 酒 大さじ２; 塩こしょう 適量; クレイジーソルト 適量

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koko0730

鶏肉を魚焼きグリルで焼くと皮がパリっとなって美味しい～

材料（２人分）

鶏もも肉: １枚

酒: 大さじ２

塩こしょう: 適量

クレイジーソルト: 適量

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作り方

1

鶏もも肉は、４等分に切り、包丁で両面を叩き、酒を振り、２０分ほど置く。
2

両面に塩こしょうをし、クレイジーソルトを振る。

※たっぷりめに振った方が美味しいです。
3

魚焼きグリルで弱火でじっくりと焦げ目が付くまで焼いて出来上がり☆

※弱火で１５分焼きました。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉が食べたくて作りました。

公開日：2013/04/22

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このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。