豚バラレタス玉ねぎのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を2㎝幅に切り、aの調味料等をもみ込む。そのまま30分ほど放置。

2. 2

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。玉ねぎは細切り。

3. 3

   下味を付けた肉に片栗粉をまぶす。フライパンに大さじ1のサラダ油を引いて焼く。

4. 4

   肉が焼けたらタマネギを入れる。タマネギが透き通ったら、レタスを入れる。

5. 5

   レタスにある程度火が通ったら、bの調味料を加えて完成。