水菜と油揚げのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した湯に5cm幅に切った水菜を入れ、しんなりしたら短冊切りした油揚げを入れる。

2. 2

   再沸騰したら火を止めてみそを溶き、ほんだしを入れる。

3. 3

   お椀に入れて粉さんしょうを振りかける。