牛肉と糸こんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは１０センチ程の長さに切り、５分ほど茹でてあくを抜き、ザルに上げ水気を切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、中火で牛肉を炒める。

3. 3

   炒まったらこんにゃくを加え、更に炒める。

4. 4

   調味料を入れ、弱火で汁気がなくなるまで煮て出来あがり。