とろみを付けて♪豆腐チャンプルー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
人参は千切りにし、水菜は3センチの長さに切る。
豆腐は１センチ角に切る。 - 2 フライパンに油を熱し、中火で野菜を炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、豆腐を加え、弱火で２分程煮る。
- 4 塩こしょうを白だしを加え、少し煮て、最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて出来あがり。
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koko0730
美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。
あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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