ストウブで芽キャベツの簡単こっくり煮／食べるスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に、２５個の芽キャベツをなるべく平らに入れます。その上に、ローリエとチキンコンソメをのせ水を入れます。

2. 2

   中火で沸騰したら、火を弱めて３０分じっくりと煮ます。

3. 3

   竹串が、すっと通るくらいが良いです。

4. 4

   各自お皿に盛りつけ、スライサーでチーズを削り、熱々のキャベツの上に散し、胡椒をふりかけ出来上がりです。

5. 5

   チーズなしの人は、器に盛りつけて、こしょうをふりかけて出来上がりです。