鶏白だしで！　だし巻き風の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はボウルに割りいれ、その中に鶏白だしを入れる。
   混ぜて卵液を作っておく。

2. 2

   卵焼き器にサラダ油を入れ、加熱しておく。
   卵液をさいばしにつけ、ジュッと音がつくくらいになったら1/3の量を流し入れて焼けたら片側に寄せる。

3. 3

   空いたスペースに残った量の1/2の卵液（全体の1/3）を流し入れ、卵をまとめる。

4. 4

   残った卵液を入れてまとめる。
   お皿に盛り付けて完成です！

5. 5

   鶏白だしは、盛田のものを使っています。