小松菜と人参・しめじの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は茹で、３センチ幅に切り、水気を絞る。

2. 2

   人参も３センチ程の細切りに、しめじは石つきを取る。

3. 3

   鍋に人参・しめじ・麺つゆ・水を入れ、人参が軟らかくなるまで煮る。

4. 4

   器に小松菜・人参・しめじを入れ、ごまを振り、和えたら出来あがり。