ピーマンとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

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koko0730
ベーコンのうま味が出て、ピーマンが美味しい~☆ ビールのおつまみにも!
みんながつくった数 17

材料(3人分)

ピーマン
10個
ベーコン
4枚
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2分の1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンは5ミリ程の輪切りにする。
    ベーコンは1センチ程に切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ベーコンがカリっとなるなで炒め、ピーマンを加える。
  3. 3
    ピーマンがしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素と、醤油で味付けをして出来あがり。

おいしくなるコツ

ベーコンのうま味が出ているので、鶏ガラスープの素と醤油は少なめに。 油もベーコンから出るので、同じく少なめに。

きっかけ

ピーマンが大量に取れたので、ベーコンと炒めてみました。

公開日:2012/08/13

関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ピーマン ベーコン 炒め つまみ
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き!でも手間が掛る事は嫌・・・ そんな私が作る料理は基本、簡単!でも美味しい!を目指しています。 あと、3歳と0歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 13 件)

2024/01/09 06:32
少量でお弁当用に作りました。 ピーマンが少し苦手でも美味しかったです。
*まめきち*
2022/08/24 08:27
少し焦がしてしまいましたが、材料と調味料がシンプルで作りやすかったです!ピーマンを大量に美味しく消費できました(^^)
もんちき

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