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カレイ(カラスカレイ)
レシピ詳細
生姜いらず!カラスカレイの煮付け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
koko0730
カラスカレイは臭みがないので、生姜無しで煮付けに☆
濃い味でご飯も進みます。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
カラスカレイ
2切れ
酒
大さじ4
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
水
大さじ4
作り方
1
カラスカレイはさっと水洗いする。
2
鍋に、酒・醤油・みりん・水を入れ、強火にかける。
3
煮立ったら、カラスカレイを入れる。
4
落とし蓋をし、弱火で10~15分ほど煮て出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく味をカレイに馴染ます事です。
きっかけ
煮魚大好きな子供の為に作りました。
公開日:2012/08/10
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関連情報
カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
カレイの煮付け
関連キーワード
カレイ
煮魚
煮付け
白身
料理名
カレイの煮付け
このレシピを作ったユーザ
koko0730
美味しい食べ物大好き!でも手間が掛る事は嫌・・・ そんな私が作る料理は基本、簡単!でも美味しい!を目指しています。 あと、3歳と0歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
3
件)
2018/06/19 23:37
美味しくいただきました!!。
おすぎ430
2018/04/15 12:33
ご飯がパクパク進みますね。 一つでは足りないくらいでした笑
ももんが1106
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